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深度细节自然彰显高端品质

2017-3-17 17:55:35

      

        政协绵阳市第七届委员会第二次会议,于2017年3月13日至3月15日在长虹国际酒店隆重召开。为了做好本次接待工作,提高酒店政务接待的服务档次和水平,月初,由酒店接待领导小组牵头召开了“如何做好政协会议接待工作”为主题的专题会议,会上明确了酒店各部门的责任。通过这次专题会议,提高了酒店管理人员对本次政协会议接待重要性的认识,强化了服务人员对政协会议接待的优质服务意识。

      为全面做好本次接待,酒店接待领导小组还制定了一套详尽实用、行之有效的VIP会议接待流程。对本次政协会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。尤其对会议接待中的一些细节问题,如:欢迎横幅的内容、制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等,都详尽注明、督导落实,防止遗漏。

      为了使与会代表在会议期间有一个舒心的环境,房务部针对当日发生的个性化服务案例在次日班前会上与当班员工进行分享,充分激发员工的主观能动性,让员工在分享更多优秀服务案例的同时也学会承担更大的责任。会务方面,酒店会展部专门提供了“茶歇服务”。别出心裁的“创意茶歇”, 打破了以往的会议接待方式,帮助与会代表轻松进入高效的会议状态,旨在缓解、消除会议中与会代表的疲惫与压力。餐饮方面,餐饮部为保证每餐菜品的口感舒适度及食品安全卫生,严格按照食品制作工艺进行创新及做好留样工作。开餐期间,服务员及时为行动不便的代表主动取餐食,以方便其用餐。为了进一步完善服务细节,酒店接待领导小组在人员紧缺的情况下,在各部门抽调主管级以上管理人员共20多名参与服务工作。在会议期间他们关注每一位参会人员的需求,对参会人员提出的需求都积极关注并给予跟进。

       与会代表是这样评价下榻感受的:“以前不具备接待条件的酒店,凑合凑合也能接待政务会议,但现在服务品质不过硬的酒店,肯定要退出政务市场。而长虹国际酒店的功能、特色、优势多年来赢得了政务会议的青睐。”大家都知道细节决定成败的道理,尤其是服务的细节。但细节在哪里呢?细节往往不在事情的表层,而是藏在深处,只有往深处做,才会发现细节,做深才能做足细节。粗浅的行为谈不上是服务的本质,只做表面文章不是真正的服务。而长虹酒店人深深懂得——深度细节自然彰显高端品质的服务理念定会让我们走的更高、更远。