为了推动长虹国际酒店服务品质的上档升级和探讨在新的社会与市场形势下星级酒店的餐饮如何发展，酒店于4月12日在虹宫宴会厅启动了以“亮剑专业舞台、展望行业未来”为主题的2013年度厨艺技能比武暨餐饮论坛，本次活动为全面检验并提高酒店餐饮、厨房班子的基本素质、创新能力和…
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